Продукция

Ягода сибирская

И полакомиться и в лечебных целях замечательно подойдут лесные ягоды, который безвозмездно дарит сибирская тайга, главное знать, какие ягодки съедобны, где их лучше искать и в какое время.

Закупаем, перерабатываем и реализуем ягоды сибирские в свежем, замороженном и сушеном виде, а также в готовом исполнении из сырья.

Брусника

от 240 руб.

Брусника сибирская и европейская дикорастущая в свежем, и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Клюква

от 250 руб.

Клюква сибирская дикорастущая в свежем, замороженном, сушеном и вяленом виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Клубника

от 170 руб.

Клубника садовая сибирская в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Черника

от 300 руб.

Черника сибирская дикорастущая в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Облепиха

от 170 руб.

Облепиха садовая и дикая в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Вишня

от 180 руб.

Вишня с косточкой/без косточки, в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Жимолость

от 300 руб.

Жимолость садовая сибирская в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Ежевика

от 200 руб.

Ежевика в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Шиповник

от 230 руб.

Шиповник сибирский в свежем и сушеном видею Рптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Малина

от 200 руб.

Малина садовая сибирская. В свежем и замороженном виде. Класс «Экстра» и «Грис» (монолит). Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Смородина

от 200 руб.

Смородина черная/красная садовая в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Голубика

от 200 руб.

Голубика сибирская дикорастущая в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Рябина

от 100 руб.

Рябина черноплодная сибирская в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Калина

от 80 руб.

Калина сибирская в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Черёмуха

от 150 руб.

Черёмуха сибирская в свежем и замороженном виде. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Крыжовник

от 120 руб.

Крыжовник садовый сибирский. Оптом от 10 кг. В розницу от 1 литра.

Скачайте прайс-лист сезона 2021

Обратите внимание, что информаци. по наличию продукции и актуальной стоимости, необходимо уточнять у вашего персонального менеджера по телефонам или эл. почте.

Надежные сделки

Большой опыт работы на рынке дикорастущей продукции и заработанная за эти годы достойная репутация среди наших клиентов, могут гарантировать Вам уверенность и спокойствие на всех этапах сотрудничества. 

Современно

Мы не стоим на месте и развиваемся в ногу со временем. Ежегодно расширяется ассортиментная линейка компании, добавляются различные формы взаимосвязи с клиентами и их обслуживания. Мы делаем дикорастущую продукцию максимально доступной.

Доступные цены

Мы стараемся держать цены на высококонкурентном уровне. Ведь мы работаем непосредственно с населением и заготовителями. Большинство продуктов добыта в лесах Томской области, за счет чего снижаются издержки на транспортировку.

Брусника сибирская дикорастущая

Ягоды брусники находят широкое применение для засахаривания, приготовления морсов, начинки конфет, варенья, маринада, экстракта, джемов, и тому подобного. 

Основные действующие вещества сырья — фенологликозиды; содержит также дубильные вещества, преимущественно конденсированной группы, флавоноловый гликозид гиперозид. В листьях содержатся галловая, эллаговая, хинная, винная и урсоловая кислоты. Ягоды содержат сахара (до 10 %), органические кислоты (до 2 %), в числе которых лимонная, яблочная, бензойная, щавелевая, уксусная, глиоксиловая, пировиноградная, оксипировиноградная, Α-кетоглутаровая, глюкозид вакцинин (до 0,1 %), идеинхлорид, ликопин, зеаксантин и другие. В семенах находится жирное масло (до 30 %), состоящее из глицеридов, главным образом линолевой и линоленовой кислот.

Клюква

В опытах на клеточных культурах ТНР-1 было показано, что среди биологически активных компонентов клюквы имеются вещества, обладающие противовоспалительным эффектом и изменяющие экспрессию генов.

Ягоды клюквы идут на приготовление морсов, соков, квасов, экстрактов, киселей, представляют собой хорошие источники витаминов. Листья могут употребляться как чай. Особенность клюквы — её ягоды могут храниться в свежем виде до следующего урожая в деревянных бочках, наполненных водой[20]. Ягоды используются как противоцинготное средство, при простудных заболеваниях, ревматизме, ангине, авитаминозах, а также в пищевой и ликёро-водочной промышленности[12].

Сбор дикорастущей клюквы, наряду с другими северными ягодами, является традиционным занятием жителей северных регионов. Зачастую сдача дикорастущей ягоды является для жителей отдалённых мест одной из основных возможностей заработка[21].

Черника сибирская дикорастущая

Ягоды черники употребляются в пищу и для приготовления наливки, киселей, варенья, пирогов. Хранят также в замороженном виде. Во многих местах сбор ягод приносит населению значительный заработок.

В ягодах черники мало фруктовых кислот. Но в них много A и В витаминов, марганца, волокон и флавоноидов. Ягоды — хороший источник витамина С, магния и кальция. Хорошее медоносное растение, даёт много нектара. Ароматный мёд светлый, слегка красноватый/

Красящее вещество черники является РН-индикатором и при снижении кислотности меняет цвет на синий. Чернику используют как фиолетовый растительный краситель, например, для клеймения мяса. Сок ягод по разным протравам окрашивает шерсть и холст в фиолетовый и красный цвета.

Основные действующие вещества — конденсированные дубильные (5—7 %), антоцианы, пектиновые. Принято считать, что суп, отвар или кисель из сушёных ягод помогает от поноса. Свежая ягода считается полезной при лечении цинги.

В медицине используются как ягоды, так и листья черники. Они применяются в основном при болезнях глаз, желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета и в геронтологии, а также местно при лечении ожогов и язв, стоматитов и гингивитов. Листья и побеги употребляют при начальных формах диабета, так как содержащийся в них гликозид неомиртиллин обладает способностью понижать содержание сахара в крови.

Недостаток черники — при употреблении в больших количествах она вызывает запоры

Издавна считается, что черника улучшает сумеречное зрение. По некоторым данным, лётчики британских военно-воздушных сил, участвовавшие в ночных вылетах во время Второй мировой войны, специально получали и ели черничный джем. Вместе с тем исследование, проведённое на флоте США в 2000 году, не обнаружило никакого действия черники на сумеречное зрение. Лабораторные опыты показали, что употребление черники может предотвратить или лечить заболевания глаз, например, отслоение сетчатки, однако клинических исследований применения черники для лечения глазных заболеваний не проводилось.

Тёмно-синие ягоды черники содержат значительные количества красителя антоциана. Применение его в опытах показало уменьшение рисков многих заболеваний: сердца, кровеносной системы, глаз и подавляло отдельные активности клеточных линий рака.

Черника обладает ограниченными терапевтическими свойствами. В основном, положительное действие связано с улучшением кровотока сетчатки глаз. Многие люди ошибочно полагают, что черника улучшает зрение «вообще», и часто это используется в недобросовестной рекламе различных лекарств и биологически активных добавок.

Клубника сАДОВАЯ

Клубника — название некоторых видов растений рода Земляника или их плодов, и распространённое разговорное название крупноплодных сортов этого рода.

Лучше всего клубника помогает в борьбе с авитаминозом, так как является настоящим кладезем витаминов. Она помогает повышать иммунитет, а также бороться с чужеродными микробами. Огромное влияние приписывают ей и в лечении заболеваний крови и суставов, включая малокровие или атеросклероз. Свежие ягоды действуют как слабое мочегонное средство, отлично помогают при заболеваниях полости рта.

Жимолость сибирская дикорастущая

Ягоды жимолости – не только вкусное лакомство, но и природный лекарь. Лечебными качествами обладают плоды, соцветия, кора кустарника. Съедобные сорта встречаются в дикой природе, на дачных участках их выращивают в качестве декоративных растений, для производства медикаментов, на продажу.

Жимолость полезна для организма человека, что обусловлено ее химическим составом. Ягоды содержат в себе множество витаминов, микроэлементов и питательных веществ: Витамин С, Витамин Р, Каротин, Витамины группы В.

В жимолости содержатся и различные микроэлементы, такие как фосфор, натрий, железо, калий, кальций. Все они оказывают положительное воздействие на общее состояние организма, помогают обеспечить нормальную работоспособность всех систем. Также в состав жимолости входят такие химические элементы, как медь, марганец, бор, йод, кремний. Кроме всего прочего, плоды содержат и ряд биоактивных добавок. К ним относятся: Пектины, Дубильные вещества, Антоцианы, Сахар, Органические кислоты.

Шиповник сибирский дикорастущий

Из приведённых материалов юольшого исследования в 2018 году следует, что в разное время учёные обнаруживали противораковый, антиоксидантный, противовоспалительный эффекты ягод, экстракт которых оказывал терапевтическое воздействие и при артрите. В ряде других работ было установлено, что шиповник защищает печень, почки, кардиоваскулярную и нервную системы, а также, что он эффективен против бактерии H. Pylori, участвующей в развитии язвенной болезни.

Шиповник регулирует свертываемость крови и проницаемость кровеносных сосудов, улучшает регенерацию, стимулирует выработку коллагена. Восстанавливает защитные свойства организма, укрепляет иммунную систему, активизирует кроветворные процессы и обмен веществ. Укрепляет физическую работоспособность и стимулирует умственную деятельность. Снижает уровень холестерина в крови и растворяет холестериновые бляшки. Обладает антиоксидантными и желчегонными свойствами. Препятствует образованию сгустков крови и камней в мочевой системе, снимает напряжение стенок сосудов, стимулирует фибринолиз, улучшает работу печени. Имеет антигистаминное, спазмолитическое, бактериостатическое действие.

 
В эксперименте понижает кислотность желудочного сока, ускоряет заживление ран и ожогов любого происхождения, включая лучевое поражение. Питает и восстанавливает слизистую оболочку полости рта. Шиповник полезен в качестве витаминного, общеукрепляющего средства.

 
Лечение шиповником входит в состав комплексной терапии при гемофилии, геморрагическом диатезе, внутренних кровотечениях и кровоизлияниях, при лучевой болезни, болезни Аддисона. Используются лечебные свойства шиповника для лечения заболеваний печени (холецистит, гепатит), почек (нефриты) и воспалений мочевой системы. Принимают его при травмах, переломах, долго незаживающих ранах. Польза шиповника проявляется при простудных и вирусных заболеваниях, пневмониях. Его назначают при глазных болезнях, атеросклерозе, тромбозе, злокачественных новообразованиях, нарушениях солевого обмена и работы сосудов головного мозга. Как вспомогательное лечебное средство показан при сахарном диабете, ишемической болезни сердца. Свойства шиповника регулировать давление применяется при гипертонической болезни.

 
Шиповник является эффективным препаратом для лечения анемии, авитаминоза и гипоавитаминоза витамина С, поэтому назначается при лактации. Эти же полезные свойства шиповника актуальны при беременности, когда резко возрастает потребность в витамине С.

 
Кроме нормализации обмена веществ и водно-солевого баланса, шиповник очищает организм, поэтому является средством для похудения. Чаще всего используется отвар или чай из плодов шиповника. Напиток приятен на вкус, полезен для похудения, помогает защитить организм от дефицита витаминов и микроэлементов во время диеты или голодания. 

Cookie-файлы
Настройка cookie-файлов
Детальная информация о целях обработки данных и поставщиках, которые мы используем на наших сайтах
Аналитические Cookie-файлы Отключить все
Технические Cookie-файлы
Другие Cookie-файлы
Мы используем файлы Cookie для улучшения работы, персонализации и повышения удобства пользования нашим сайтом. Продолжая посещать сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов Cookie. Подробнее о нашей политике в отношении Cookie.
Подробнее Понятно
Cookies